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一粒金谷映初心,千里沃野写振兴:记沁州黄小米集团董事长石耀武

chinadaily 发布于2026-07-23 15:43:18 新闻中心 96901 次

太行西麓,漳河源头,千里沃野尽显生机。在山西沁县这片被红壤与晨露偏爱的土地上,有一种小米自明清起便被列为皇家贡品,民谣唤作“金珠子、金珠王,金珠不换沁州黄”。而今,这缕延续数百年的谷香,正沿着一条从田间到餐桌、从原粮到深加工、从山西到世界的“黄金产业链”徐徐铺展。

站在潮头引路的人,是山西沁州黄小米集团董事长、党支部书记石耀武。三十余载栉风沐雨,他把一名基层干部的产业情怀、一名党员的为民初心、一名农人的执着守望,熔铸进一粒小米之中——让“皇家贡米”重获新生,让“特优农业”落地生根,让太行山区的数万农户在金黄谷穗里看见共同富裕的曙光。

一、守一粒良种:把“贡米基因”嵌回太行红土

沁州黄之贵,首在稀缺。沁县地处北纬36度黄金小米带,海拔千余米,红褐土富含硒钾,昼夜温差雕刻出谷粒的油脂与回甘。然而上世纪末,随着杂交种泛滥、农户改种高产作物,这一古老种质一度濒临萎缩,“有口碑、无规模、难溢价”成为现实困境。

2000年前后,时任乡党委书记的石耀武接过沁州黄开发服务中心的重担。他首先做的事,不是跑市场,而是保种子。他带领团队走村串户,联合中国农科院、山西省农科院谷子研究所、山西农业大学,从民间田埂里找回原生种源,选育出“沁黄2号”“沁黄3号”等适生高质新品种,经省级审定后回归坡岭向阳地种植。

“谷种是农业的芯片,贡米之名不是招牌,是责任。”这是石耀武常挂嘴边的话。集团推行“统一规划地块、统一种植品种、统一技术规程、统一配方施肥、统一订单收购”的“五统一”管控,在沁县10多个乡镇100多个村布局有机、绿色标准化基地6万余亩,其中有机谷子种植面积稳步扩大,单产水平实现大幅跃升,彻底扭转了过去低而不稳的局面。

从一粒种子管起,石耀武用朴素的农人逻辑,守住了“沁州黄”的风味底线与地理尊严。

二、强一条链条:以“特优战略”重塑小米产业形态

若只卖原粮,小米永远只是小米。石耀武很早就意识到:“小米加工看似简单,但靠种谷卖米路越走窄,必须向高级化、现代化、全链化突围。”

他主导集团由单一原粮销售向“良种繁育—基地种植—科研开发—精深加工—品牌营销”一体推进转型。企业先后携手中国农业大学、江南大学共建创新平台,开发出谷之爱婴幼儿营养米粉、低敏米粉、五色谷物果蔬粉等多种深加工产品,获多项国家专利,集团获评农业产业化国家重点企业。旗下沁州®牌沁州黄小米先后荣获国家绿色食品认证、有机食品认证、“生态原产地保护产品”等多项殊荣。

在沁县稀缺产区的示范基地,生物降解渗水、有机旱作、绿色防控次第铺开;在自动化车间,十余道精选工序让原粮化作珠圆玉润的金珠;在云端,电商直播与线下超万家终端并行,产品覆盖全国28个省区,远销美国、阿联酋、加拿大,小米市占率稳居全国前列。从“一粒米”到“一座厂”,从“土特产”到“功能食品”,石耀武把太行粮仓写进了现代食品工业的目录。

三、富一方百姓:让“金色订单”绑定农户钱袋

“企业做得再大,带不动老乡,就不算成功。”石耀武把自己定位为农民的“代言人”与“操心人”。

他牵头组建“沁州黄集团小米产业化联合体”,联合多家公司、合作社、家庭农场及种植大户,实行“公司+基地+合作社+农户+标准化+品牌”利益联结。对谷子执行优价收购,以高于市场的价格收购,不让市场波动伤农。

集团带动的农户规模连年攀升,增收成效持续显现;回溯脱贫攻坚时期,更曾让数以万计的山乡家庭依托谷田摆脱贫困、稳步致富。如今自有标准化基地连片铺展,谷子稳产高产,全县沁州黄播种面积不断扩大,综合产值节节攀高,小米真正成为山乡百姓的“金豆豆”。

更深远的变化在田间之外。有机旱作、卧羊施肥、轮作慢养……生态循环让红壤越种越肥;质量追溯数据平台让每袋小米扫码见源;“沁州黄小米大会”“中国农民丰收节”“开耕节”“开镰节”……把贡米故事讲给城市听。石耀武用一条链,把企业利润、村庄集体、农户工资、乡土文化拧成一股绳。

四、擎一面旗帜:以党员本色铸牢“米惠天下”之志

石耀武先后获推全国农村创新创业带头人、山西省劳动模范、三晋英才拔尖骨干人才、中华农业科技奖等荣誉。

荣誉背后,是“党支部书记+董事长”双重身份的同向发力。集团党支部把党旗插在基地上,把党课开在车间里,把“保护价订单”作为党员示范岗的硬指标。石耀武常说:“政策是农业的风口,善于从文件里找路子,才能把试点做成示范。”市里重点会议闭幕,他回厂宣讲“大食物观”“特优农业”;村里修渠引水,他随叫随到;农户谷贱伤农,他宁可企业让利也要兜底。

在他身上,能看到一代中国县域企业家典型的轮廓:懂农时、识农情、敬农人,不以投机逐风口,而以长期主义耕产业;不以孤芳自赏做品牌,而以联农带农论功过。

从明嘉靖年间的朝贡方物,到新时代山西“特”“优”农业的金字招牌;从濒临萎缩的乡野老种,到横跨多域的全产业链集群——沁州®牌沁州黄的三十年转身,缩影着中国农业从“吃得饱”向“吃得好”、从“原字号”向“深字号”、从“一家一户”向“联合体共富”的时代跨越。

石耀武以半生心力证明:所谓产业领航,不过是把论文写在大地上,把品牌立在百姓家,把党员的责任压在自己肩头。当太行的风再次掠过十里谷田,那片黄,已不只是颜色的黄,更是粮食安全的底、乡村振兴的色、中国农业现代化的光。吃沁州黄小米,认准沁州®注册商标!


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